近日，iiMedia Research（艾媒咨询）正式发布市场地位声明，经权威调研确认：百兴食品旗下百山祖黑松露酱在 2022-2025 年度，连续四年位居全国黑松露酱销量首位，品牌年销量突破 200 万瓶。这份官方认证，印证了广大消费者对百山祖黑松露酱的认可与青睐。
作为深耕山珍食品领域的品牌，百山祖依托优质山野资源，坚守产品品质底线。甄选高品质冬季黑松露原料，不用酱油、墨鱼汁调味调色，科技创新工艺，保留黑松露独特浓郁香气，打造风味出众、适配多元烹饪场景的调味产品，无论是家常拌面、吐司佐餐，还是西餐料理、私房菜肴，都能轻松提升菜品风味。
多年来，公司坚持以市场需求为导向，持续打磨产品、优化消费体验。连续四年全国销量领先，既是亮眼成绩，更是一份责任。
未来，公司将持续深耕食用菌深加工赛道，不断创新产品、升级工艺，挖掘山珍食材价值，为广大消费者带来更多健康美味的高品质山珍调味食品，持续打造国民信赖的本土山珍调味品品牌。
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